各位格友晚安~
今晚繼續介紹台南美食及好玩的景點。
離開予人濃濃鄉愁的二空眷村,
在地友人蔡先生帶著我們來到鼎鼎有名的百年手工煎餅老店 - 連得堂餅家。
此時大約平日早上10點左右,店家前已有小小排隊人潮囉~
店面不大,隱身於狹小巷弄內,只有簡單的小招牌,
不過一點都不影響慕名而來的客人。
店面有如一般住家,非常樸實,可說是沒有任何裝潢。
門前有煎餅每人限購2包的公告,基本口味有味噌煎餅35元,雞蛋煎餅30元。
有些口味如花生煎餅30元、海苔煎餅35元、芝麻煎餅35元,需要事先預訂。
當天一共買了2種口味的煎餅各2包,另外買了麻荖30元及杏仁荖40元。
若非當天騎著機車無法多買,我想我會買很多吧……
事後回家我還真的後悔沒多買,因為幾乎瞬間被吃光,我都沒啥吃到啊!!!
味噌煎餅35元
香脆偏硬的口感,甜甜鹹鹹,愈吃愈有味道。
雞蛋煎餅30元。
雞蛋煎餅較為厚實,口感一樣香脆,甜美純粹的雞蛋風味,好吃。
杏仁荖40元
小小圓圓的很可愛,採分袋包裝。
外酥內鬆,杏仁脆片更添香氣,不過表現不如煎餅亮眼。
麻荖30元
紮實的台式口味,表現中規中距,並不特出。
總結來說,連得堂不愧是百年老店,招牌煎餅的確美味,
有機會到台南一遊,絕對是值得到訪採買伴手禮的傳統好店。
名稱: 連得堂餅鋪
地址:台南市北區崇安街54號
電話:(06)2258429、 (06)2286761
時間: 8:00~22:00
買完煎餅,接著前往下一站 - 無名豆花。
從連得堂所在的巷弄回到大街,再往前走上幾步就到了…
店面很小,就只是在自宅門口簡單放上幾張桌椅做生意。
近來食安問題眾多,店家除了張貼媒體美食報導外,
也提供了SGS相關認證讓食客吃得安心。
豆花照片只有少少二張,
實在是我們三人只點了三碗共二款豆花,
加上天氣炎熱,面對著冰涼的豆花要忍住不吃實在太痛苦了…
所以老公簡單拍了二張就開動大快朵頤了!!!
傳統豆花,20元。
白嫩嫩的豆花,沈浮在冰涼的褐色糖水間,
一入口,質地比一般豆花更紮實綿密,
濃郁純粹的豆香,緩緩融於舌尖,滑入食道,
輕易消去一身熱氣,可以說是我近年來吃過最美味的手工豆花。
巧克力豆花,25元。
上桌時小小吃了一驚,原本以為會看到巧克色的布丁豆花之流,
沒想到是傳統豆花淋上巧克力醬,
看似奇怪,吃起來卻意外的美味,
豆花香與巧克力香並不抵觸,反而相互加成,
可以想見店家對自家的豆花品質信心十足,
才會想出此等配法。
無名豆花的確美味,個人以為是非常值得一嚐的古早點心哦~
名稱: 無名豆花
地址: 台南市北區北忠街176號
電話:06-224-1474
營業時間 9:00~18:00 周二公休
嚐完美味豆花,又到了該動一動的時間了~
接著前往下一站景點 - 321巷藝術聚落。
此景點位於台南火車站附近,正確地址為北區公園路321巷。
前身為日本軍官宿舍,後來成功大學借用為教師宿舍,
據說名導演李安小時候也曾在此居住過。
於民國92年劃為市定古蹟,全名為「原日軍步兵第二聯隊官舍群」。
經台南市府公開招募,目前已有畫廊、劇場、個人工作室等數個團隊進駐。
開放時間不確定,假日比較會有活動。
磚牆上由藝術家黃雅娟巧手製作的銅雕裝置藝術,
是以生活中常見的金屬製品拼湊而成的簡單地圖。
細看可發現,是以湯匙、叉子、螺絲釘等拼湊而成,非常生動可愛。
之前在二空眷村人煙稀少,但公園處仍有老人聚會,
而321巷根本沒看到其他人,空蕩蕩的。
紫紅九重葛自顧自地盛開於牆邊門上,
張揚的生命力與寂靜巷弄形成極大對比。
老舊的日式房舍,隱身於高牆之後。
高大的百年榕樹,將巷弄納入蔭下,充滿難以言喻的威壓,
在這條充滿歷史痕跡的日式官舍聚落,時間彷彿停止流動。
老舊的房舍,灰色水泥牆間,仍有幼小的新生命悄悄萌芽。
最後以一張郭柏川紀念館門口黑白照為紀錄,
321藝術聚落並不大,甚至有些地方封了起來,
但光是在外悠然漫走,就能輕易感受到歲月的滄桑與變遷,很有趣的景點。
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