豪愛吃！豪愛玩！豪飽夫妻～

各位格友午安~

來補進度啦~

這家pizza olmo新義式烘焙餐廳是8月去朱銘美術館參觀前，

順便繞去享用悠哉的下午茶，

本來以為是賞景重氣氛的觀賞用店家，沒想到食物表現不俗，

令人頗為小小驚喜呢

pizza olm位於芝柏山莊，算是小有名氣的pizza店，

似乎還有過偶像劇在此拍攝?

當天是老公開車前往，交通不算方便，停車位要稍微找一下。

我們停的好像是公用停車場，走去 pizza olmo大約要10分，

剛吃完午餐小小運動一下也是不錯滴~

(不過午餐很難吃，番婆林牛排，非常不推…)

芝柏山莊建築頗有特色，裝潢風格獨特，

老公說似乎此地住了不少藝術家， 所以有個別名叫做芝柏藝術村。

信步漫走，居然有些義大利卡布里島的異國風情，

若是好好經營，弄成觀光小鎮也挺不錯的。

看到以下這間咖啡廳，再往前走幾步就是 pizza olmo餐廳了。

乍看下像是民宅別墅的店門口。

不過往裡一瞧就能看到大大的店名，識別度百分百，不用怕找不到。

亮黃色的仿磚牆塗色，感覺很熱情又輕快。

穿過石板小徑，入眼是一座極吸睛的大窯。

餐廰入口，很有異國風情的大拱門。

門口有著限季提供的特殊餐點，實在是很後悔沒來這兒吃午餐…

門旁是剛剛看到很令人好奇的大窯，

詢問後是拿來專門烤麵包的窯爐，

外圍突出可當桌面，也放置著椅子，

坐在這兒吃飯應該很有趣，

只是我覺得應該冬天限定，

夏天恐怕會太熱吧。

大窯正面，很有氣勢呢~

感覺烤出來的麵包就是很好吃。

店門口的裝飾，隨興卻有特殊風情。

店內入口處左方有販售一些橄欖油、果醬及乾麵包丁之類的。

右方就是蛋糕櫃及麵包區。

以黃色為主色的名片，放置在繽紛的貝殼間，

小地方也不馬虎，令人佩服店主的巧思與用心。

店家主打之一-天然酵母麵包…(不過我要說酵母天然的很多啦…)

 分裝好，圓滾滾很可愛的麵包。

種類如下，只是我們去的時候並沒有全部出爐，只照了部份的麵包照片。

往店內左方，是飲料吧檯。

吧檯前有適合多人共坐的玻璃桌，很清涼，非常適合炎炎夏日。

除了店外的大窯，

店內一樓另有一座出餐用的小窯。

廚師正努力製作美味的披蕯。

用料實在，讓人看了就開心~也更期待能儘早享用美食。

從這張照片可以證明店家真的是名副其實的柴燒窯，滿滿的木柴啊~

披蕯進爐，準備浴火重生啦~

在享用美食前，先入座吧~

當天我們坐在二樓。

 二樓往下拍。

 二樓有可盤坐的半包廂區，後面的玻璃窗可眺望遠景，很美。

以黃藍對比，上繪大花的窗布非常搶眼。

店內處處可見，別具匠心的可愛小佈置。

 鮮明的塗鴨搭上花俏窗布，滿溢海洋風情。

 隨處都有特別的佈置。

店家二樓有一側半露天陽台處，可遠望海景，

不過當日陽光太強，我們還是想坐在有冷氣的地方，

而且空氣品質並不太好，霧霧的，所以只能來張朦朧美的偽海景照。

另外，有一點要特別強調，

當天會選擇這家餐廳，

其實是為了同行的一位嬌客- 玉樹臨風、帥勁逼「人」的酷兒犬先生!!!

雖然pizza olmo不是專門的寵物餐廳，但是用餐前先打個電話有禮貌的詢問，

只要不影響其他客人，應該都可以帶寵物哦~

以下是酷兒先生的帥氣玉照。 

酷兒是隻很乖而且訓練過的名犬，

靜靜趴在桌旁等我們用餐完畢。

多麼光亮的毛色、

多麼美麗的眼睛、

多麼楚楚動人的眼神............(融化ing)

 眺望遠方，若有所思。

 老公很調皮，把帽子給酷兒戴上。

服務人員送上有些老舊的菜單，看來是多年來重覆使用，

沒有過度裝飾，很環保。

披蕯菜色如下。 

 主菜有義大利麵及肉類。

因為已經先用過餐了，所以我們點了二份披蕯，

加100元可點二種附餐，選了飲料及蛋糕。

不過我忘了飲料有沒有加價..........

水果茶(冰)，

一上桌就令我頗為驚喜，

份量十足，水果也新鮮甜美，

很自然、爽口。

友人選擇了玫瑰洋甘菊茶(熱)，

可不斷回沖，友人的感想是頗為幫助消化。

綜合海鮮

海鮮食材都切成小塊，很好入口，

味道清淡適中，不過油，很健康的美味。 

巧達起士腸

這道口味較重，起司濃郁，

德國香腸切成薄片，肉味十足。

 紮實濃厚的起司，吃起來真是太過癮了。

薄片披蕯以強火窯燒，麵皮烤得是焦黃香脆，

一口咬下，爽脆口感搭上香濃餡料，真是美味。

偷偷一提，有看到別桌點的窯烤豬腳，好大一隻，份量十足，

外皮烤成美味的金黃色...........香味撲鼻，

當下決定，日後一定要再來一嚐美食。

藍莓蛋糕。

口味中上，蛋糕體頗為溼潤，但跟飲料及披蕯相比，

我只能說蛋糕的確不是這家店的強項。

巧克力蛋糕。 

口味偏甜，跟藍莓蛋糕的感覺差不多，

下次來打算點黃金地瓜披蕯當甜點可能比較適合。

鬆軟但略嫌不夠紮實的海綿蛋糕，

巧克力味濃，卻只吃出甜味，而沒有回甘的苦味，

不過以附餐的飲料及甜點來說，表現得不錯了。

享用完美食，到餐廳旁的庭園走走，

此處也有桌椅，可供露天用餐。

非常有渡假風特色的吊床。 

坐在鞦韆上來一張獨照。

看我的圓圓臉就知道我有多愛吃了.........

世上的美食何其多，可是我的體重空間早已破表 

餐廳名稱：PIZZA OLMO新義式烘焙餐廳

消費時間：2013年/8月

地址：新北市三芝區芝柏路46號

電話：02-26366758

營業時間：星期五、六、日、一

每人平均價位：300

推薦菜色：披蕯

官網：http://tw.myblog.yahoo.com/pizzaolmo-0920215600/