早安,各位格友~
趕在2012年結束之前,
要為各位介紹一家很棒的法式餐廳 - la COCOTTE 法式小酒館
首圖是商業午餐的主菜之一 - 紅酒燉豬頰佐番茄二重奏與青豆馬鈴薯泥,
看起來是不是很美味可口呢~
會選擇這家餐廳,要感謝義大利蜜月團友高氏夫妻的分享,
這家餐廳挺特別的,只有周三至周日營業,店裡位置也不多,
加上商業午餐頗受好評,建議先訂位比較保險啊~
用餐當日特意請了假,
因為早上可以先去領老公送我的聖誕禮物 - Iphone 5
光是領機就花了近2小時,還好現在有捷運很方便,
從東門站4號出口,走3~5分鐘就到了!
隱藏在小巷的店門口。
和店門來張合照吧~
粉筆畫的高盧雄雞跟營業時間~~
招牌也低調的被樹枝擋住啦
店門口的簡介板及靠窗的雙人座,
有柔和的光線,不過略略嫌擠了一些。
因為我們最早到,所以選了四人座~舒服多了。
店內可愛的小裝飾。
很搶眼的紫色小名片。
店內風格簡單而舒適。
這裡的水是用“ 羅馬之源 ”礦泉水!有一般跟氣泡的,也分常溫跟冰水~
水資另收70元
我跟老公點的都是
Deux entrées, un plat et un
dessert 雙前菜+主菜+甜點 NT 750
有些主菜需再補差價。
香烤麵包。
外皮香脆而內裡口感鬆軟又扎實。
奶油是法國Isigny奶油灑上一點海鹽,抹在麵包上很搭。
可以多續一次。
接下來是前菜。
Fine lasagne froide provencale
普羅旺斯千層麵(冷盤)
這是我點的,據說每日限量幾份而已~
非常的精緻美麗,端上來就讓人目光為之一亮。
麵皮柔軟的口感很令人驚豔,
酸酸甜甜的蕃茄醬搭上淡白色的起司薄片真是香濃美味。
Les oeufs en cocottes et garniture de saison
焗烤水波鍋蛋佐洋蔥
老公點的,他愛死水波蛋了~滿特別的口感。
但我覺得我點的千層麵冷盤比較好吃~<( ̄︶ ̄)>
廚房是利用玻璃跟鏡子做成半開放式的,一方面是讓客人看到廚師在工作,
也方便主廚看到客人離席時,出來送客!
因為懷念義大利之行,所以選氣泡礦泉水。
會附上新鮮檸檬片,看起來視覺效果就很好。
菜單及介紹。
主菜選項。
Emietté de crabe,cebettes grillees et veloute de mais
玉米泥濃湯佐碎蟹肉
這道湯品是老公點的,味道非常的濃郁,好喝。
魚子醬也給得頗大方~
Velouté d’asperges au citron
法式蘆筍濃湯
很清爽的口味,也就是比較平淡,喝得出蘆筍的甜味,但就是沒玉米湯的香濃。
porc, petits pois, duo de tomates et purée de pomme de terre.(en cocotte)
紅酒燉豬頰佐番茄二重奏與青豆馬鈴薯泥(鑄鐵鍋料理)
本來我不太想點豬肉料理,但考慮到店名既然是鐵鑄鍋,那當然招牌料理想必也是鐵鑄鍋料理~
加上蕃茄跟馬鈴薯泥都是我喜歡的,所以就點了這道。
比我想像中的美味許多~豬頰肉燉得非常軟嫩,根本用不著刀叉~
我跟店員要了湯匙,輕輕一壓,肉就分開了~
薯泥很細緻,搭著醬汁一起入口,太美味了~
Rousole de l’Aude et garniture de
saison.(en cocotte)
私房奧德省肉餅佐季節蔬菜 (鑄鐵鍋料理)
當天中午好像只有限量5份左右,後來的客人要點都說賣完了..
雖然是肉餅,但夾雜著蔬菜及微酸的醬汁,
很爽口不膩,非常超值,值得推薦。
Clafoutis
克拉芙提
招牌甜點,有點像口感較為乾硬紮實的冰麵包布丁。
細細的黑色應該是香草籽,櫻桃乾酸甜可口,好吃。
每日甜點:米布丁
老公覺得像冷的甜燉飯,但我覺得似乎加有椰奶,好像西米露,
米的口感略硬,咀嚼起來別有一番風味,好吃。
濃郁、香滑,甜味清爽,非常值得一嚐。
餐後飲料,中規中距。
整體來說,一套商業午餐約750+70元的水資,不收服務費,
這樣的水準,很超值,下次有機會的話,會再來嚐嚐這家的晚餐。
餐廳官網
http://blog.yam.com/user/biencuisine.html
營業地址:台北市金山南路二段13巷20號1樓
營業時間:週三至週日
週三至週五 午餐12:00~14:30 晚餐18:00~22:30 (需訂位)
週六至週日 Brunch11:00~15:30 晚餐18:00~22:30(需訂位)
固定店休日:週一、週二(可留言訂位)
訂位專線:(02)3322-3289
傳真:(02)3322-3286
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