各位格友午安~
今天是個炎熱的晴朗周六,從泰國回來已經二周了。
終於養足精神,跟大夥一起分享這趟有趣旅行中的各項美食啦~
為啥說養足精神呢~因為這次泰國行坐的是中華的紅眼航班,
來回都是凌晨的班機,一整個睡眠不足~
大約是旅途勞累,本次出國病號一堆,
算是很難得的旅遊經驗,哈哈。
(笑得出來是因為我本身莫名其妙的非常健康~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~~)
不過說正經的,真的要提醒打算出國的朋友們,
身上一定要準備一些應急的藥物,
像是腸胃藥、感冒藥、止吐、止瀉藥等,
畢竟在國外人生地不熟,加上水土不服,臨時有個什麼狀況很難說,
多一份準備,就少一份困擾。
第一站就是先吃早餐啦~
目標是水門市場旁的海南雞飯 - Kai Ton Pathumwan。
這張照片中的神秘粉紅背影中年男性就是老闆哦~
我們去的時間尚早,所以店內人潮並不多,看了近十位店員在準備,想來生意一定很好。
好多好多的雞~
店員大嬸俐落地剁雞,剁! 剁! 剁!
因為採用的是幼雞,所以肉質十分細嫩。
翻到破爛的舊菜單。
很貼心有中文啊~海南雞飯小份從30漲到40泰銖了。
當然要點鎮店之寶- 海南雞飯(小)
雞飯都配有雞汁湯跟沾醬,雞肉的部位就是看運氣啦~
飯是用雞油(汁)下去煮的,很香,不過整體來說口味偏清淡,
加上附的蔥辣醬汁拌一拌就很好吃。<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/
附的清湯看似清澈無味,實際上味道可濃了,應該加有不少胡椒,帶些辣味,
同行的友人還喝不太下呢。
不過對於重口味的我來說倒是很愛。
解渴用的冰茶水。
烤豬肉
好像120泰銖吧,並不貴,但是肉質偏乾,沾醬吃滿清爽的。
同場加映店門口的燒烤攤,本來只是好奇買個2串,沒想到非常好吃。
豬肉、雞肉、雞雜、雞肝等。
調味的醬料甜甜鹹鹹,烤的熟度很恰當,真的好好吃。
這次去泰國吃燒烤的機會不多,這家是最好吃的,
可惜去完水門晃了一圈,大約快12點想再回來買已經收攤了#(┬_┬)泣!
大夥有經過真的可以試試哦~
餐廳名稱:Kai Ton Pathumwan(磕巴哥)
消費時間:2013年6月
地址:Soi Phetchaburi 30, New Phetchaburi Road, Makkasan, Rachatewee, Bangkok
營業時間:05:30~14:30、17:00~03:00
關於營業時間在網路上查都不太一樣,有說11:00才營業,但是當天我們約9點就到了,所以應該是一早就有營業了。
每人平均價位:40~100泰銖。
推薦菜色:海南雞飯。