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各位格友日安~

今天來分享九月公司聚餐時嚐鮮的美味北義料理- Botega del vin

以下照片皆為手機所照,個人照相技術很糟,

加上不會調整光線有色差,純粹記錄,請見諒。

 

Botega del vin的老闆好像是義籍,二父子聯手經營餐廳,

賣點的就是道地的義式料理。

 

Botega del vin 位於捷運忠孝敦化站附近,明曜百貨的巷弄內,

餐廳比我想像中的大,滿好找的。門面採木質裝潢,散發溫馨典雅的氛圍。

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剛到餐廳時客人還不多,七點過後幾乎滿座,而且大多是預約客,

建議有興趣造訪的朋友先行訂位,我們也是先訂位,有預收定金。

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餐廳用餐方式分為由店家配菜或自由單點。

配菜的就是以人頭計費,價格約在1300元-1800元左右,多道式採分食的方式。

單點價格比我預想的便宜些,一般餐點如主食大約四百上下,排餐類較貴,大約600元起跳。 

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廚房外的黑板亦有手寫菜式及價格,外文的看不太懂XDXD

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店內服務人員亦有外籍,似乎之前也在別的異國料理餐廳工作,

跟嗜食美食的主管算是舊識,不期而遇是今晚的小驚喜。

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水有礦泉水及汽泡水可選,水資部份不曉得如何計算,忘了問。

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綜合開胃菜/價格不確定

四種冷肉及火腿、起司、烤蔬菜(櫛瓜、朝鮮薊、南瓜、菇類)等,

品項豐富,每種吃起來都有獨特的滋味,而且真的很下酒。

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淡菜/限定菜色/ 價格不明

鮮美微鹹,肉質軟Q有彈性,很新鮮~ 

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開胃菜/限定菜色/ 價格不明

肝醬麵包及漢堡肉麵包(?),下方二種麵包口味也不一樣,

搭配上滿用心的,都滿好吃的,口味偏重就是了。

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番茄水牛起司沙拉/380元 

水牛起司也就是莫札瑞拉起司(Mozzarella),

我好像是頭次看到整顆圓圓上桌,好圓好可愛(重點誤),

搭配生菜及番茄片,胡椒、海鹽等簡單的調味強調出食材本身的原味,

起司口感細滑,微微的香甜,好好吃!!!我好喜歡這道。

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海鮮沙拉/價格不明

份量十足,滿滿的海鮮料有透抽、蝦、白肉魚(應該是鱈魚類),

食材都很新鮮,蝦子彈牙,魚肉細緻,酸甜的調味很清爽。 

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接下來是份量十足的四款主食,

不過其實開胃菜加上沙拉的份量幾乎已讓我們半飽了。

 

義式手工麵疙瘩/420元

這家的麵疙瘩是我吃過最喜歡的,

口感細緻而軟滑,起司味濃郁而香醇,

味道濃厚但是吃到最後都不會覺得膩,真的好好吃~ 

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家鄉手工寬麵(牛肝蕈菇)/420元 

點給素食的同事,滿清爽的,寬麵帶有微微的嚼勁。 

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家鄉手工寬麵(鴨肉醬)/420元

這道味道滿特別的,很難形容,滋味濃郁,

說不上喜歡或不喜歡,就是滿有特色。

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家鄉手工寬麵(肉醬)/420元 

番茄肉醬口味,酸酸甜甜,表現中規中距。 

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嫩煎肋眼牛排(12盎司)/950元

這道牛排份量十足,一大塊肉已預先分切好方便進食,

搭配生菜、菠菜跟菇類,以千元有找的價格來說個人覺得滿划算的。

外層有著微焦的烤痕,內裡半熟,香氣四溢,肉汁鮮甜,口感軟嫩有彈性,好吃!!! 

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義式香煎小羊排/820元

這道小羊排比我預期的更美味,

肉質柔軟肥嫩,羊肉特有的鮮味恰到好處,味道真的超棒~

搭配的紅酒醋洋蔥(?)酸甜爽口,二者可說是絕配。 

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義式碳烤春雞/650元 

其實我個人不太喜歡春雞,

之前吃過不到巴掌大小的春雞害我有心理障礙,

但這次的春雞體型較大,外皮烤成美麗的金黃酥香,

雞肉細嫩多汁,香料也下得剛剛好,提味而不搶味。 

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堤拉米蘇/200元

外表中規中距,份量紮實,頗有誠意,

質地綿細溼潤,甜而不膩,香氣十足,

與我在驢子吃過的相比,雖然不夠細緻,

卻另有一番樸實道地的義式風情。

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甜美柔潤的堤拉米蘇,

配上香醇微苦而回甘的義式咖啡真是太美好~ 

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巧克力派/價格不明

稍甜,巧克力餡滿細緻的,派皮香酥。

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自製起司蛋糕/200元

大約是冷藏的關係,剛入口有些像冰淇淋的紮實口感,

之後在口中化為香滑柔細的質地,酸甜可口又清爽,非常好吃!!!

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餐後上了杯檸檬酒,讓我想起去義大利蜜月時,

餐後也是一人一杯,檸檬酒香甜而濃烈,嚐起來的滋味差不多,令人懷念。

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美食配美酒,當晚大約開了3-4瓶紅白酒吧~價格不確定。

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當晚因為主管太熱情,餐點上的其實過多了,

牛排還剩一些,春雞幾乎都沒動,後來都打包回家了。

個人認為Botega del vin的環境優美雅致,氣氛舒適,餐點道地而美味,

雖然我們點的餐食過多加上酒水,造成餐費爆增,每人約2200元左右。

 

預算有限的朋友可以在點餐上稍作調整,

餐點份量滿足的,每道大約2人分食差不多,食量小的可能3人分食,

再加個主食、甜點,預估每人千元上下是差不多的價格。

推薦給喜歡義大利料理的朋友試試。

 

提醒各位有每人500元的低消,多人訂位的話要先付定金哦~

 

餐廳名稱:Botega del vin

消費時間:2017年 / 9月

地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄7號 

電話:02 2752 5330

營業時間 : 

固定公休」時間為:

[星期日整天至星期一上午半天]


⚫️其餘營業時間為:

星期一
[晚上1730至2200,廚房2100休息]

星期二到六
[中午1130至1430,廚房1330休息]
[晚上1730至2200,廚房2100休息]

粉絲專頁:https://www.facebook.com/BotegadelVinTaipei/

價  位: 當晚7人聚餐,結帳費用含酒水加服務費約為15,500元左右。

推薦餐點:牛排、義式手工麵疙瘩、甜點


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