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各位格友日安~

要來介紹台南在地美食 - 下林米糕

雖然有點晚orz最近太散漫啦~

 

自從某年某月第一次嚐到台南米糕的風味後,我就深深為其單純的美味所著迷。

到台南旅行時,除了牛肉湯外,台南米糕也是我的必吃名單。

目前最愛的是台南蔡友人推薦的下林米糕,話說蔡先生目前新婚大喜,幸福美滿,太為他開心啦~

 

下林米糕位於台南市南區夏林路74號,營業時間一般來說是十一點半…

但是我們有遇過晚開業的狀況,所以假如準備時鐵門沒動靜,

可以再稍等一下,大約晚個十至十五分~

店家應該是自家住宅一樓,簡單的桌椅及食攤,就是家庭風味。

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除了內用也可以外帶,外帶除了一般米糕外,

還有外帶限定的竹葉米糕,冷凍或熱的都有,

我想買但是被制止了,因為吃完直接回台中,所以只帶了一般米糕QQ

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碩大的魯蛋看來好誘人~正點。

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老老闆(?)負責在外帶米糕上淋上肉臊,閤家經營的感覺好溫馨。

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簡單的木桌及塑膠椅,座位並不是太多。 

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餐點類除了米糕外就是一般的肉燥飯及魚酥飯等,價格從20~50元不等,

香菇肉飯不曉得是什麼,60元一碗,有機會再試試~

湯的種類倒是滿多的,四神、小肚、骨肉、丸類皆有,一樣是20~50元不等。

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我們一開店就到啦~上菜速度挺快,香噴噴的米糕太誘人啦~ 

下圖有小碗跟大碗的米糕,份量一目瞭然~

然後大碗的當然是我吃的啦~哇哈哈。

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米糕 大/中/小/50/40/30

糯米柔軟而粒粒分明,混著些許花生粒,

淋上油香肥潤的肉臊,搭配魚酥及小黃瓜,

豐潤鮮香的滋味令人一嚐難忘,太好吃了QQ

 

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骨肉湯/大  50元

湯的份量都好多哦~肉也好吃。

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綜合丸湯  50元

中規中距,魚丸口感偏軟,嚐起來挺鮮的。

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小菜類點了油豆腐、魯蛋、貢丸,味道還不錯。

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下林米糕是令人難忘的在地美食,看照片又想吃啦~

因為個人過敏加上挑食,一般糯米飯加蝦皮類或是蘿蔔乾等我都不吃QQ

以單純糯米為主的台南米糕實在太對我胃口了,在宜蘭吃的龍德小吃米糕也不錯~

【宜蘭蘇澳】龍德小吃當歸羊肉、阿通伯魚丸鯊魚煙 - 食尚玩家推薦隱藏版特色小吃 

 

在台北附近找看看有沒有好吃的好了,不然每次只能到外縣市解饞實在等太久了orz

個人小提醒,台南米糕不是北部或中部常吃的桶仔米糕哦~

家中的長輩分不出來,還一直碎碎念說不一樣不習慣不好吃……(明明就你們少見多怪不識貨= =)

台南米糕香香軟軟超好吃的~希望大家跟我一樣覺得很棒很好吃哦^^~

 

 

店家名稱:下林米糕

消費時間:2017年 / 3月

地址:台南市南區夏林路74號

電話:06 222 3765

營業時間 :  11:30–22:00

價  位:80元~150元

推薦餐點:米糕~


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