各位格友日安~
今晚要分享台東在地美食 - 林家臭豆腐、津芳冰城、台東神農青草茶二店
店家名稱:林家臭豆腐
消費時間:2015年 / 9月
地址:台東縣台東市正氣路132號
營業時間 :平日 14:00 – 22:30 例假日 12:00 – 22:30
價 位:臭豆腐小份50元,大份100元。
林家臭豆腐為台東知名的熱門人氣老店,
今年由台東縣政府觀旅處在臉書「台東就醬玩」粉絲頁發起美食徵選,
由參與網友每人留言寫下10處必吃美食及店家名稱,
而林家臭豆腐不負眾望,光榮入選十大必吃美食。
店家位於台東市正氣路,大大的螢綠色招牌在夜色中格外搶眼,
小小的店門口排成長龍,人滿為患。
其實看到那一長條人龍,我原本旺盛的食欲大為消退…但是老公堅持一定要吃到……好吧~
店內大多是觀光遊客,還有國外旅人造訪,不愧是人氣名店,
高朋滿座,店外亦是大排長龍,太受歡迎了……
店家除了臭豆腐,亦有販售一般市售飲料及洛神酸梅湯等。
因為人潮眾多,店家不停手地將臭豆腐下鍋油炸、裝盤、配上泡菜出菜,
其實速度很快,但因為人多,所以我們當晚還是等了近三十分鐘,
等得我從沒食欲又到快餓死……阿雜……好啦,我很沒耐心。
終於,等到空桌,同時也等到臭豆腐上桌。
這邊特別提醒一下,因為林家臭豆腐很受歡迎,店內座位並不多,
所以有位子就先坐,排隊佔位分開進行,比較不會浪費時間空等。
我們點了一大一小的臭豆腐,大份100元,小份50元。
臭豆腐方方方正,略為扁平,外皮炸得酥而微焦,極脆而有些硬度,
比較特別的是加入切碎的九層塔,香氣十足,泡菜酸甜,非常爽口。
我自己的感想是,炸得偏老,香、酥、脆,但內裡不夠紮實綿密,我還是比較喜歡之前宜蘭吃的羊陶臭豆腐。
吃完林家臭豆腐,我的感想是,味道不錯,適合會喜歡脆硬口感的朋友造訪,
但對我個人來說表現尚可,加上眾多人潮,等候時間約三十分甚至更久,我個人是沒意願二訪了。
店家名稱:台東神農青草茶台東二店
消費時間:2015年 / 9月
地址:台東縣台東市正氣路161號
營業時間 : 08:00 ~ 23:00
價 位:青草茶小杯25元。
吃完臭豆腐,剛好到附近的台東神農青草茶台東二店買杯飲料~
買了一杯青草茶無糖試試,味道非常濃郁……苦味極重,該怎麼說呢?
我也不是沒喝過青草茶,甚至苦茶我都喝過,
這間的青草茶大約用料很紮實,青草茶喝來卻類似於苦茶,就是偏濁、偏厚的感覺。
我預期的是清涼退火般爽口滋味,但這喝來實在太濃太厚重,我喝不完……
早知道應該買蓮藕茶或荷花香蘭茶之類的……
店家名稱:津芳冰城
消費時間:2015年 / 9月
地址:台東縣台東市正氣路358號
營業時間 : 08:00 ~ 23:00
價 位:一般冰品30元,鹹冰棒20元。
這間津芳冰城是台東知名老店,同樣入選十大必吃美食之一,
滿懷期待地造訪,果然令我留下極為深刻又複雜的特別印象……
因為造訪時間較晚,客人已不是太多,店內空位不少,
但是我們進去掃視了一圈,不到一分就落荒而逃,決定坐在外頭。
先不說一堆未整理留著空碗及紙杯的桌面……最令我受不了的,是店內有一股濃厚的味道。
我不想形容得太清楚XD畢竟這味道無從確認查證,只能說聞到就聞到了……
反正我完全不想留在裡頭…同行友人也有同樣感受,
最妙的是我們之後有爸爸帶小朋友前來,小朋友一進店裡,飛奔而出,不斷向爸爸抱怨,
我們在旁邊聽到小孩大聲嚷嚷,都覺得尷尬XD
既來之則安之,坐在外頭味道就不太聞得到,
我連進去點餐都不太想,交給老公去處理,
既然津芳冰城獨創的鹹冰棒頗受好評,那麼當然要試試囉~
花生牛奶冰 30元
以30元來說,份量滿多的,花生是完整的硬花生。
津芳的冰是從飲水機直接接入製冰機…強調乾淨、衛生。
鹹冰棒 20元
「鹹冰棒」以鹹鴨蛋黃、牛奶、杏仁果、核桃為主料研發而成,
本來不抱太大期望,沒想到這冰棒的確好吃,
甜甜鹹鹹,濃郁的奶蛋香氣及堅果碎屑,味道迷人,口感豐富,好吃。
西瓜汁
一般的西瓜汁,其實本來想點西瓜牛奶,但牛奶沒貨了…店門口有一堆用完的牛奶瓶,看來生意極好。
牛奶冰(?) 30元
津芳冰城不塊是在地美食,價格低廉,冰品味道單純、樸實,我滿喜歡的。
只是不曉得是否店內人手不足,整理速度偏慢……加上店內那股令人退避三舍的味道…
不過,以我個人來說,有機會造訪台東時,我還是會想再去嚐嚐好吃有特色的鹹冰棒。
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