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各位格友日安~

今晚要推薦一間台東超好吃的手工現作麻糬 - 陳記麻糬

我們一吃驚為天人,連續造訪了二天呢~

 

陳記麻糬位於台東市博愛路186號,外觀看來並不出奇,

還有門口有大大的橢圓形招牌,才注意到這是店家而非一般住宅。

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店門口鋪設著木造地板,左右各擺放著二張木桌木椅,

放有少量的盆栽及一些古早味擺設如大竈及蒸籠。

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店家室內並不大,頭天造訪為早上九點左右,幾乎沒有其他客人,

麻糬按種類分別放在櫃檯上,標明口味及價格,

由客人拿著輕巧可愛的小竹籃,自行挑選喜歡的種類,

我們很悠哉地閒逛挑麻糬。非常舒適自在。

沒想到隔日下午再訪,人潮眾多,幾乎擠滿店面,

麻糬幾乎全空,要稍等廚房人員現作上架,

我們才真正見識了陳家麻糬受歡迎的魅力。

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店內最受歡迎的人氣前三名分別是黑麻糬、麻糬餅、旗魚綠豆椪。

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店面一側為廚房,從透明的玻璃櫥窗可以看到工作人員製作麻糬的過程,

用布裝著剛做好的麻糬用力甩到工作檯上再分切小塊,

那熱呼呼充滿光澤感,又細又滑的模樣讓我好想也摸一把……

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店旁有一區為台東特產的販售區,有茶、米、洛神花等。

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買好麻糬,我們直接到店外坐著享用。

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店員還很客氣地奉茶請我們飲用,好貼心啊~(奉茶好像不一定,看店家心情XD)

喝了一口,應該是台東特產的蜜香紅茶冷泡茶,喝得出清雅蜜香,搭配麻糬吃正好。

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麻糬以簡單的牛皮紙袋裝好。

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繪有童趣圖案的手提紙盒要另外加購,印象中是十元一個。

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陳家麻糬為全素(旗魚口味除外),賞味期為2天。

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黑土豆麻糬  17元

我心目中的美味第一名,

以黑糯米製成,有種特殊的米香,口感較白糯米更為Q軟有彈性,

土豆即是花生,顆粒偏大,鬆脆、香甜。

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招牌黑麻糬  17元

其實我不是很喜歡紅豆的人,但是這個紅豆內餡的招牌黑麻糬讓我大為改觀,

紅豆餡香甜綿密,加上Q軟彈性的外皮,真的很棒。

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花生麻糬  15元

外皮是白糯米,細軟柔軟,有自然的米香甘味,

內餡是磨成粉粒狀的花生粉,香而紮實,可惜稍嫌乾了點。

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綠豆麻糬  15元

綠豆內餡細滑,清甜爽口。 

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芝麻麻糬  15元

內餡是香鬆帶點沙沙感的芝麻粉,香甜中帶些微微苦味。 

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旗魚鬆麻糬  20元

我本來對鹹的麻糬很無感……但老公說這是招牌叫我一定要買,

然後買了他又不吃叫我吃……(卑劣)。結果一吃覺得還不錯欸~

香滑細軟帶些微甜的麻糬,搭配鮮香鹹中帶甜的微酥魚鬆,滿好吃呢~

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這次造訪陳記麻糬,老實說我一開始並不抱太大期望,

沒想到麻糬香滑軟Q,甜而不膩,黑麻糬更是彈性十足,好吃極了。

讓我們一吃上癮,連續造訪二天。

推薦給各位喜歡麻糬的朋友,有機會到台東一遊,千萬別錯過哦~

沒機會到台東又想一嚐美味麻糬的朋友,陳記麻糬也有推出宅配,

詳情請見官網,不過我個人還是覺得到店內現選現吃最棒啊!!!

 

 

店家名稱:陳記麻糬

消費時間:2015年 / 9月

地址:台東縣台東市博愛路186號

電話:08 935 3286

營業時間 : 06:30 – 18:30

官方網站 : http://www.machi.net.tw/

價  位:麻糬每顆15元、17元、20元不等。

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