各位格友晚安~
趕進度跟大夥兒開始分享四月份春遊花蓮的點點滴滴啦~
當趟是周五晚間下班後直接開車殺往花蓮，到花蓮時約為晚間十點，
晚餐沒吃，留著肚子要嚐嚐花蓮在地宵夜美食 - 廟口紅茶、王將壽司
第一目標本來是王將壽司，但是約10點左右到達花蓮市區中華路名產街惠安堂藥局時，
左等右等都沒看到傳說中的壽司攤車出現，只看到藥局慢條斯理打烊中，
前方倒是慢慢聚集了一些人，想來是跟我們一樣想嚐嚐王將壽司的朋友，
可惜等了快十分都沒看到壽司攤出現，我們便轉移陣地，步行至附近的成功街廟口紅茶。
店家名稱：廟口紅茶
消費時間：2015 年 4 月
地 址：花蓮縣花蓮市成功街218號
電 話：０３８－３２３８４６
價 位：15 ~ 60元間不等。
營業時間：早上六點至凌晨二點，一點半關火。
推薦菜色：紅茶、蛋餅、蘿蔔糕、烤土司等
當天為步行前往，一般開車的朋友，可以經中華路轉福町夜市，
再轉忠孝街至成功街即可看到廟口紅茶。
該店斜對面為城隍爺廟，滿漂亮的，華麗卻不顯流俗，夜色及燈光照映下頗為美麗動人。
廟口紅茶店門上方有著超大招牌還打燈，非常顯目，而且門口人潮眾多，不容錯認。
除了到現場享用美食，罐裝飲品可提供宅配服務，採貨到付款，運費由消費者自付。
店內就是簡單的開放式廚房出餐區，擺著各式古早味點心供點選，沿著騎樓擺放著數張桌椅，
客人各自入座、至檯前點餐付款，很神奇的隨手一指座位區，也不用特別講桌號，店員就會按記憶送上桌……厲害。
餐點品項從沙拉麵包到三明治、各類烤土司、蛋餅類還有蘿蔔糕及肉粽……
飲料類從最出名的紅茶到豆漿、青草茶綠豆湯到花生湯、杏仁湯皆有，挺豐富的。
價格以60元的花生、紅豆湯最貴，其餘皆在15~40元間不等。
廟口紅茶最大的特色，就是將傳統紅茶、杏仁茶、酸梅汁等飲品存放於二樓，
設計以特殊的鋼管連接，讓飲品可以透過管線流導到一樓，
客人要點飲料時，工作人員只要水龍頭一開，飲料自動流入杯中，就可立即提供給客人享用。
廟口紅茶不愧為知名老店，生意非常之好，人潮絡繹不絕，一位難求，
還好翻桌率極快，稍等片刻即有座位，或著是與人併桌亦可。
桌面擺放著簡單餐具及醬料供客人自行取用。
飲料類
紅茶 豆漿 米漿(忘了大杯小杯…反正價格在15至25元間)
最負盛名的紅茶……喝來甘苦甘苦，香味並不太重，滋味清爽。
豆漿及米漿表現一般般，並不特出。
烤火腿蛋肉鬆土司 35元
簡單的烤土司，夾著蛋、火腿、肉鬆，古早又平實的滋味，
很像兒時在路旁早餐店買來的味道。
蘿蔔糕 20元
白皙的台式蘿蔔糕，切成小方塊方便食用，口感Q彈，滋味簡單， 搭配醬料更美味。
肉粽 30~35元
朋友點的，就…一般的口味。
原味蛋餅 20元
想嚐嚐看蛋餅的原味，所以特地點了這道，
蛋餅的軟嫩加上蛋的香氣，簡單的滋味還不錯，只是稍微油了些。
培根蛋餅 30元
就…蛋餅加上培根，多了香鹹肉味，口味較重較有變化。
綜合而論，個人對廟口紅茶的評價為一般中上，
口味為古早家常味，美味度一般，並不特出，但其為花蓮知名老店，極具特色這點仍有相當的吸引力，
加上價格平實，份量實在，到花蓮遊玩時可順道一訪，嚐嚐紅茶、蛋餅等，倒也不失為經濟實惠的好選擇。
店家名稱：王將壽司
消費時間：2015 年 4 月
地 址：花蓮縣花蓮市中華路36號(惠安堂藥局騎樓下)
價 位：15~45元間不等。
營業時間：22 : 00(有時會較晚) ~ 01 : 00
推薦菜色：壽司、關東煮。
小嚐完廟口紅茶後，我們又繞回了中華路上，開心地發現王將壽司出現了XD
由小貨車改裝的壽司餐車，已經亮燈開始營業，而且聚集了不少人潮。
王將壽司的餐點主要為握壽司、海苔、豆皮壽司及綜合黑輪湯，
還有沙拉、章魚小菜等，價格皆在百元內，非常平價。
座位並不太多，餐車前有數個座位，騎樓旁亦擺放了五至六張桌椅，人多時亦可併桌。
我們很幸運的搶到一桌空位~開始點餐了。
儘管人潮眾多，但出餐速度遠比我想像得快，大約五分鐘就上了三道餐，動作非常迅速。
海苔加豆皮壽司(共五顆) 35元
壽司個頭不大，豆皮甜甜鹹鹹帶些微酸，配上芝麻香氣表現還不錯，
海苔捲外層香脆不足，過於軟韌，醋飯搭配少量的蛋皮、黃瓜、蟹肉棒、瓢瓜乾、肉鬆等，
醋飯粒粒分明，入口鬆軟，十分清爽可口。
手握生魚壽司(5顆) 90元
魚料使用鮪魚及旗魚，粉紅搭配鮮紅，以黑盤裝盛更顯鮮亮，
生魚片厚度偏薄，份量小巧微圓，刷上一層甜醬油膏，挺可愛的XD
滋味就是台式口味，魚肉新鮮度尚可，美味度中上，整體以價格、份量、口味來評論，我覺得表現頗佳。
涼拌過貓 30元
翠綠鮮菜灑上大量柴魚片及白芝麻，酸酸甜甜，嚐得到過貓清脆帶些黏滑的特殊口感。
這道菜的份量給得很大方，以30元的價格來說，太划算了。
玉子燒 70元
黃澄澄略帶焦色的玉子燒切成六小塊，份量實在，口感紮實帶有彈性，微微的蛋香，
口味還不錯，但是與我預期的不太一樣，個人比較喜歡帶甜味的玉子燒，
王將的玉子燒比較乾柴些，溼潤度不足。
味噌湯 15元
一般的味噌湯，口味偏淡，印象中沒啥料，不太推。
綜合黑輪湯 50元
一碗公清湯，四至五塊蘿蔔、鑲餡油豆腐、高麗菜捲一捲、黑輪一塊。
蘿蔔清甜軟爛，高麗菜捲外層微脆帶甜，內裡包著黑木耳內餡，煮的火候挺好，
嚐得出高麗菜的原味口感，內餡的好處大約就是放了黑木耳增添口感。
油豆腐內鑲魚漿類，外層吃得出豆香，內餡則軟Q有彈性，帶有魚鮮甘味。
黑輪口感Q彈有嚼勁，可惜只有一小塊……
搭配的醬料甜甜鹹鹹帶些許辣味，沾著同吃更顯滋味。
王將壽司價格平實，份量及口味以價格論，可說是令人滿意，稱得上物超所值的好店，
之前看網路上認為變貴或是服務不佳，但我們當訪倒是覺得沒啥問題，
整體來說頗為令人驚豔，下次再訪花蓮，這家絕對列入回訪名單中，
推薦給有意造訪花蓮的朋友，希望大家會喜歡:)
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