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今天來分享個人近期最喜歡的日式豬排店 - 知多家豬排甜點專賣店中山店

本來滿喜歡南港的靜岡勝政日式豬排,但是再訪幾次的印象不是很好,

反而是公司附近的知多家吃了幾次發現品質滿穩定的,就變心啦~

 

知多家在我印象中算是挺老牌的豬排店,好像快三十年吧?

本來也是挺知名的,但是在日系豬排店紛紛進佔台灣後似乎沈寂不少,

目前店家只剩下士林店跟中山店了。 

 

中山店就在晶華酒店旁小巷內,店面走簡約木質風,沒有過多的裝潢,滿樸實的。 

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知多家的招牌除了豬排外,最有名的就是它家的布丁,一個好像70元,有提供外帶。

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餐廳內主要為四人座位,採開放式,燈光滿柔和的,有種家庭式的溫馨氛圍。

幾次去發現客人似乎不是很多,都有空位,上菜也滿快的,而且不限時哦~

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以下是菜單給各位參考。

餐點主要就是豬排啦~從280元-400元左右不等,

套餐有含飲料、甜點,高麗菜、飯、湯都是無限可續。

個人以為跟靜岡相比,勝出之處就在於它家的飲料及甜點種類較多可任選。

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夏季因天候炎熱,還有特別推出限定的涼麵餐點,不過我還是習慣吃飯所以沒點過。

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入座後有保溫瓶裝的熱茶可自己倒。

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一旁有辣與不辣的豬排醬、七味粉、芥末醬等。

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點好餐送上高麗菜絲及調味油醋。高麗葉絲清脆爽口,調味料酸甜微鹹,好開胃~

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咖哩醬腰內御膳/310元

之前自己去都是點一般炸豬排,這次想試試不一樣的,所以點了咖哩醬口味~

咖哩醬比我想像的好吃,香濃微甜,滿夠味的。跟豬排真的很搭~

腰肉肉略厚而柔軟多汁,滿好入口的,外層的酥皮厚度適中,金黃香脆不油膩。 

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泡菜千層豬排御膳/330元

老公吃完覺得普普通通,泡菜的味道有點淡,不搭。

值得讚許的是不油膩,外皮香酥可口,所以還是推薦基本的豬排~

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白飯粒粒分明,滿有彈性的,還不錯。我每次去都會吃上二碗。 

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味噌湯的味道就中規中距,小塊的豆腐加上海帶,其實滿像易沖湯的味道。

比較偏鹹,我個人還滿喜歡的,也是會喝上二碗。

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甜點時間~

套餐可自選飲料及甜點。

個人推布丁,口感香滑綿密,口味似乎會應時調整,之前吃了海鹽焦糖口味,超好吃。

這次吃的則是抹茶口味,也還不錯。泡芙就一般般,還是建議選招牌布丁啊~

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之後我自己又去吃了一次,以下是用手機照的。

一併放上來給大家參考~

 

里肌御膳/290元

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一般的豬排送上芝麻缽讓客人自己磨碎再加入豬排醬汁。

不過我覺得知多家的缽不太好磨,很難磨成粉狀。

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里肌豬排較薄,帶些筋跟油,

跟腰內肉相比較有靭度,我自己是比較偏好腰內肉~

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餐後來杯咖啡,照樣點了布丁~

咖啡挺香醇的,微苦的滋味配上香甜布丁正好。

咖啡杯具很可愛,有種樸實藏拙的風格。

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知多家的豬排香酥可口不油膩,最值得讚許的是品質穩定,

套餐含甜點飲料,加上高麗菜絲、白飯、湯可無限續,

以一個套餐3xx元上下的價格來說,可說是頗為划算。

對於大食量的朋友來說是不錯的選擇~

甜點提供的布丁很好吃,喜歡甜點的朋友值得一試哦~

 

 

餐廳名稱:知多家豬排甜點專賣店中山店

消費時間:2017年 / 9月

地址:台北市中山區中山北路二段45巷31號

電話:02 2562 3644

營業時間 : 11:00–21:30

價  位:每人300元-400元不等

推薦餐點:豬排、甜點


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